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    Brot Huusgmacht von Nieuwsma, Heddi

    Eine kulinarische Reise in 42 knusprigen Rezepten
    Ein Stück Schweizer Tradition zum Teilen mit Freunden und Familie Die Schweiz kennt über 200 verschiedene Arten von Brot. Viele davon haben eine einzigartige Verbindung zur Geschichte, Kultur und Geografie dieses Landes. Von Fondue einmal abgesehen ist der Sonntagszopf vielleicht das bekannteste Nationalgericht. Brot ist seit sehr langer Zeit ein wichtiger Bestandteil des täglichen Lebens in der Schweiz. Die Mehrheit der Schweizer Brote ist stark mit den Kantonen verwurzelt. Viele Brote haben ihren Ursprung auch in Festen und Traditionen, wie zum Beispiel der Dreikönigskuchen. Ausserdem findet sich Brot in vielen Schweizer Gerichten. Ob Sie zum ersten Mal backen oder bereits viel Erfahrung mitbringen, dieses Buch bietet Ihnen zahlreiche Rezepte zum Ausprobieren. Durch die damit verbundenen faszinierenden Geschichten können Sie die Schweiz durch ihre köstlichen Brote kennenlernen.
    Autor Nieuwsma, Heddi / Rollin, Dorian (Fotogr.)
    Verlag HELVETIQ (RedCut Sàrl)
    Einband Fester Einband
    Erscheinungsjahr 2020
    Seitenangabe 192 S.
    Meldetext Versandbereit innert 24 Stunden
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Masse H24.6 cm x B17.7 cm x D3.6 cm 1'032 g
    Schlagwort Hauswirtschaft / hausgemacht / Brot / Schweiz / Swissness / Backen
    Fester Einband
    Versandbereit innert 24 Stunden
    978-2-940481-77-4
    Fr. 31.20

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