Husum Druck

Auf dem Dach eines Personenzugs liegend, flieht der zwanzigjährige Amsterdamer Wim Aloserij 1943 aus Deutschland, wo er Zwangsarbeit leisten musste. Er taucht auf einem Bauernhof in den Niederlanden unter und übernachtet monatelang in einem kistenartigen, unterirdischen Versteck. Bei einer Razzia wird er schließlich doch verhaftet und in das berüchtigte Gestapo-Gefängnis in der Euterpestraat in Amsterdam gebracht. Von dort wird er in das KZ Amersfoort überstellt, bevor er einige Wochen später auf Transport nach Norddeutschland kommt, wo er - auch dank der Lehren, die er aus dem Umgang mit seinem gewalttätigen, alkoholabhängigen Stiefvater gezogen hat - acht Monate lang die mörderische Zwangsarbeit in den Konzentrationslagern Husum-Schwesing und Neuengamme überlebt. Kurz vor Ende des Krieges räumt die SS das KZ Neuengamme und bringt die Häftlinge auf Schiffen unter, die in der Lübecker Bucht ankern. Wim landet auf dem ehemaligen Luxusdampfer Cap Arcona. Während die Alliierten an Land immer weiter vorrücken, unterläuft der Royal Air Force über der Ostsee ein tragischer Fehler: Jagdflugzeuge bombardieren die Schiffe, und in dem ausbrechenden Inferno finden mehr als 7000 Häftlinge den Tod.

Was für eine Landschaft! Kein Wunder, dass sie seit gut zweihundert Jahren sowohl Künstler und Literaten anzog als auch die Fabulierkunst ihrer Bewohner anregte. So ranken sich zahlreiche Erzählungen um die bizarren Felsen des Elbsandsteingebirges, doch nicht nur im Nationalpark Sächsische Schweiz liegen die Schauplätze, sondern sie reichen von Pirna bis Sebnitz, von Stolpen bis Glashütte, vom Valtenberg bis zum Zschirnstein. Aus der Fülle der Überlieferung werden hier an die hundertfünfzig Texte präsentiert. Sie berichten von Hexen und Zauberern, von Toten oder von Spuk, von Wassergeistern oder von Schätzen, um nur einige Beispiele aus der breiten Palette der Themen zu nennen. Selbst der Berggeist Rübezahl soll einmal vom Riesengebirge herübergekommen sein.

Fußbodengestaltungen aus Terrazzo oder Musterfliesen, Wandfliesen und farbige Kunstverglasungen waren Ausstattungsmittel, die den zeitgenössischen Hausbau und das Erscheinungsbild der Gebäude um 1900 entscheidend mit prägten. In unzähligen Fluren finden sich noch heute solche Gestaltungselemente, die den wechselnden Zeitgeschmack, Restaurierungen und Kriegszerstörungen überdauert haben. Die Autorinnen lenken anhand von erhaltenen Beispielen dieser Kunstformen in Schleswig-Holstein die Aufmerksamkeit auf die vielfach übersehenen
wunderschönen Muster, Mosaiken und Glasfenster, die oft einen zweiten Blick wert sind. Sie zeichnen die Stilentwicklung um 1900 und die Geschichte der Bodenfliesen, Terrazzos und der Glaskunst nach und stellen die handwerklichen Techniken vor, die heute kaum jemand mehr beherrscht.

Aus der reichen Erzähltradition des Schwarzwaldes wurden für diesen Band die schönsten Sagen und Märchen ausgewählt. Sie erzählen von Hexen und Zauberern, von Toten und Gespenstern, Spukgestalten und unheimlichen Orten, Hausgeistern und Kobolden, aber auch Legenden und Märchen finden ihren Platz und lassen alle Gegenden des Schwarzwaldes zu Wort kommen. Viele der einst prächtigen Burgen und Schlösser sind zwar heute verfallen, die Landschaft hat sich verändert und die Lebensbedingungen sind scheinbar leichter geworden, wohingegen der Mensch selbst sich kaum gewandelt hat. Die Themen lauten immer noch: Haß und Neid, Raub und Mord, Krankheit und Tod, Liebe und Hochzeit, Heldenkult und Vergötterung. So gesehen, bleiben die alten Geschichten stets aktuell.

Die erste "Grote Mandränke" im Jahre 1362 führte nicht nur zum Untergang der nordfriesischen Stadt Rungholt, sondern sie bewegt die Menschen an der schleswig-holsteinischen Westküste seit Jahrhunderten. Es bildeten sich unterschiedliche, oft widersprüchliche archäologische Forschungsansätze, die nunmehr einer kritischen Prüfung mit dem Ziel einer wissenschaftlich fundierten Versachlichung unterzogen werden. Handelt es sich doch um ein Thema, das die historischen Anfänge Nordfrieslands beschreibt und diese in einen internationalen Kontext bringt. Diskutiert werden Themen wie die Vermessung des Rungholt-Gebietes, das Alltagsleben in Rungholt anhand von teils unveröffentlichten, teils neu zu bewertenden Funden, das Thema Wirtschaft und Fernhandel, auch in Verbindung mit der mittelalterlichen Hanse, Fragen der Kirchen und Kirchenorganisation sowie die Rezeption von Rungholt in der Literatur und in der bildenden Kunst. Das Wirken des Rungholt-Forschers Andreas Busch erfährt eine eingehende Würdigung. Einmal mehr erscheint Rungholt als ein über etwa 150 Jahre kulturell bedeutender Handelsort, dessen Geschichte ein jähes, menschlich tragisches Ende erfahren hat und der vor diesem Hintergrund den Status eines geschichtlichen Solitärs besitzt. Der Band erscheint anlässlich der Sonderausstellung "Rungholt - rätselhaft und widersprüchlich", die ab dem 29. Mai 2016 im NordseeMuseum Husum / Nissenhaus zu sehen ist.

Ritter mit Schwertern und wehrhafte Burgen spielen in der Welt der Kinder immer noch eine Rolle. Ivanhoe und Lancelot, Prinz Eisenherz und Sigurd, Robin Hood und Ritter Rost begeisterten und begeistern in Romanen, Sagen und Comics, Filmen und Spielen. Als Figuren "eroberten" Ritter seit dem 19. Jahrhundert Kinderzimmer und Spielzeugburgen, zahlreiche Sachbücher erklären heute anschaulich, wie man auf einer Burg oder in einer Stadt des Mittelalters lebte. Welches Bild vom Mittelalter wurde und wird damit vermittelt, vom Alltag und den Konflikten, der Rolle der "Helden" und der Frauen? Neun renommierte Autorinnen und Autoren werfen hier einen Blick auf das Mittelalter in der Kinderwelt während der letzten 200 Jahre, auf die Ritter der Tafelrunde, Sagen und Märchen, Burgmodelle und Figuren, Romane und Comics in Ost und West, Spielfilme und auch, womit Kinder im Mittelalter spielten.

"Kommt ein Ostfriese vom Deich." Wer kennt sie nicht, die Ostfriesenwitze. Über kaum eine Landschaft wurde und wird so herzhaft gelacht. Kein Wunder - denn den Bewohnern der Küstenlandschaft zwischen Ems und Weser nebst den ostfriesischen Insulanern eilt der Ruf besonderer Orinalität voraus. Doch wahrer und tiefsinniger als die Witze sind die realitätsnahen Anekdoten. Die heiteren, wahren und wahrhaft heiteren Geschichten rund um tierische Ostfriesen (die auf vier Beinen) und "Große Tiere" in Ostfriesland (z. B. Lale Andersen, Ubbo Emmius, Hans Fallada, Enno Wilhelm Hektor und Henri Nannen) sind genauso nordseetiefsinnig wie das wörtliche Auskosten der ostfriesischen Spezialitäten Tee und Karmelksbre (Butter-milchbrei). Wer also etwas über Wesen und Eigenarten der Menschen dieses besonderen Landstrichs erfahren möchte, der möge sich durch dieses Buch hindurchschmunzeln.

Mehr als ein Drittel der Gesamtfläche Deutschlands ist von Wäldern bedeckt. Davon befindet sich knapp die Hälfte in Privatbesitz und knapp ein Drittel gehört den Ländern. Der Rest ist in der Hand von Institutionen und dem Bund. Viele der Wälder stehen der privaten Nutzung offen und laden ein zu ausgiebigen Spaziergängen, abwechslungsreichen Waldläufen oder dem Beobachten von Tieren in ihrer angestammten Umgebung. Es gibt daher kaum einen Bereich, der über die Tages- und Jahreszeit hinweg so viele verschiedene Erlebnisse für die ganze Familie bietet. Der vorliegende Adventskalender nimmt uns mit in den Wald und zeigt Tag für Tag eines der dort lebenden Tiere, einen Baum oder eine Pflanze. Wissenswerte Informationen dazu sind in Form von kleinen Texten auf den Innenseiten der Türchen zu finden.

Franziska zu Reventlow, um die Wende zum zwanzigsten Jahrhundert strahlender Mittelpunkt der Münchner Boheme, erzählt in ihrem ersten, 1903 erschienenen Roman, nur leicht verschlüsselt, die Geschichte ihrer Kindheit im Husumer Schloss und ihrer Jugend in Lübeck bis hin zu ihren ersten Münchner Jahren und der Geburt ihres Sohnes. Einen breiten Raum nehmen die Auseinandersetzungen mit der konservativen Mutter ein und ihre Kämpfe mit der Traditionslast des alten Adelsgeschlechts, dem sie entstammt. In das Romangeschehen eingestreut sind, zum Teil fast wörtlich, Briefe an ihren Jugendfreund Emanuel Fehling und Passagen aus ihren Tagebüchern. In einzigartiger Weise gewährt diese "Romanbiografie" Einblicke in das Lebensgefühl und die Denkweise einer rebellierenden Jugend des zu Ende gehenden neunzehnten Jahrhunderts aus weiblicher Sicht.

Erzählt wird die Geschichte der kleinen Elisabeth, eines Findelkindes, das aufgrund glücklicher Umstände im Dänemark des frühen 19. Jahrhunderts auf einem Gutshof der Insel Fünen Baronin wird. Im Roman, der hier in zeitgemäßer Übersetzung vorliegt, finden sich alle Themen und Motive, die für das Schaffenswerk H. C. Andersens charakteristisch sind. Angelegt als klassischer Entwicklungsroman, der an authentischen Schauplätzen spielt und historische Ereignisse einbezieht, erweitert er sich zum Epochenroman. Ein Großteil des Geschehens spielt auf Hallig Oland. Thematisch und gestalterisch äußerst ungewöhnlich für die damalige Zeit war in der Romanliteratur die Beschreibung der Halligwelt, die das Leben Elisabeths in entscheidender Weise prägt. In ihr entfaltet sich in elementarer Weise der natürliche Realismus im Romanschaffen Andersens, was wegen der Aufmerksamkeit, die er als Märchendichter erlangte, lange Zeit unbeachtet blieb.

Kein anderer Dichter hat die Landschaft seiner Heimat Nordfriesland und den Klang des Meeres auf so einzigartige Weise dichterisch zum Ausdruck gebracht wie Theodor Storm. Seine Gedichte sind von schlichter bezaubernder Eleganz und besonders stimmungsvoll. Für diesen wunderbar als Geschenk und Mitbringsel geeigneten Lyrikband hat der Landschaftsfotograf Günter Pump 16 Gedichte des in Husum geborenen Dichters ausgewählt und diesen überwältigende Naturfotografien zur Seite gestellt. Eröffnet wird das Buch mit Storms bekanntestem, seiner Heimatstadt gewidmetem Gedicht ¿Die Stadt¿. Aber auch Jahres- und Tageszeiten, Festen im Jahreslauf, Garten und Meeresstrand sind Gedichte gewidmet.

Mit dem aktuellen Trend hin zu gesünderem und bewusstem Essen erlebt die Möhre zurzeit eine Renaissance und neue Wertschätzung. Die leckeren Wurzeln mit ihrer ­langen Tradition als Nahrungsquelle und Heilpflanze werden jetzt für die moderne Küche wiederentdeckt: mit einer Fülle an Sorten, die sich sowohl im Geschmack als auch in der Farbe - von fast weiß bis ­dunkelviolett oder auch zweifarbig - unterscheiden. In den mehr als 40 Rezepten dieses handlichen Kochbuchs glänzt die Möhre als Hauptdarstellerin in Vor- und Hauptspeisen, Snacks und Partyhäppchen, Süßspeisen und Backwaren. Von pikanten "Törtchen mit ­Möhren" und exotischen Marinierten Möhren mit Feige und Minze über deftigen Eintopf, Möhrenspaghetti, Möhrenbutter, Waffeln aus Möhren bis zum Rübli-Brot reicht das Spektrum dieses wandelbaren Gemüses. Lassen Sie sich inspirieren!

Die Lebensbeschreibung des auf der Insel Föhr geborenen Jens Jacob Eschels (1757-1842) setzt bereits mit der Kindheit ein und umfasst annähernd 70 Jahre. Als Elfjähriger geht Eschels zur See und bereits im Alter von 24 Jahren wird er Kapitän. Seine Reisen führen ihn u. a. mit dänischen Walfängern ins Nordmeer und nach Grönland, als Handelsfahrer nach Westindien, Russland und ins Mittelmeer. Später wird er Tabakfabrikant und Sachverständiger in Schifffahrtsfragen. Als eine der frühesten deutschen Kapitäns-Autobiografien ist der Text eine der wichtigsten Quellen deutscher Seefahrts-Geschichte.

Die zehn Halligen im nordfriesischen Wattenmeer, kleine Eilande, nur mit einem Steinwall geschützt und dem Spiel der Elemente preisgegeben, sind das Ziel dieser Bilderreise. "Schwimmende Träume" in der Weite der Nordsee im Frühjahr und Sommer, spiegeln sich die Halligen mit ihren charakteristischen Häusern im Meer. Doch im Herbst peitschen Stürme die Warften, und wenn das Wasser bei "Landunter" bis vor die Haustüren steht, sind die Bewohner völlig von der Außenwelt abgeschnitten. In der dunklen Jahreszeit liegen die Ziele zahlreicher sommerlicher Ausflüge fast unberührt in der Weite des Wattenmeers. Diese Halligwelt beschreibt Theodor Storm in seiner Novelle, sie ist in Fotos eingefangen - eine wunderschöne "Lesereise" in eine eigene Welt.

Smörrebröd - Fein belegte Brote für alle Gelegenheiten

Wehe dem, der Smörrebröd nur als Frühstücks- oder Abendbrot ansieht - schließlich handelt es sich bei dem dänischen Exportschlager um ein kompaktes Festessen aus der kalten Küche. Schon der Anblick der überreich belegten und dekorierten Stücke ist ein Genuss, die stilgerechte Zubereitung eine Kunst für sich. Fisch und Fleisch spielen dabei eine herausragende Rolle, doch auch Gemüse und sogar Süßes sind beim Smörrebröd beliebt. Günter Pump hat sich in unserem nördlichen Nachbarland auf die Suche nach den schönsten Rezepten begeben und dabei natürlich auch die "Klassiker" aufgenommen, die unter Namen wie Sol over Gudhjem oder Dyrlægens natmad jedem Kind in Dänemark ein Begriff sind. Seine Anleitungen geben eine Fülle von Anregungen für Kreationen, die bei der nächsten Essenseinladung Furore machen werden.

Inhalt:

Anchovisfilet mit Ei und Tomate · Back-Camembert mit Preiselbeeren · Bacon und Gurkensalat auf Leberpastete · Bacon und Tomaten auf Rührei · Bärlauch mit Salami · Bananenbrot · Birnen auf Danablu · Bratengelee auf Bauernmettwurst · Corned-Beef mit Orangenscheibe und Backpflaumen · Danablu-Käse mit Radieschen · Ei auf Lachsschinken · Ei auf Räucherlachs · Feigen und Weintrauben auf Weichkäse · Frischkäse und Erdbeeren · Gemüsesalat auf Bratenkasseler · Gekochter Schinken auf Rote Bete und Sellerie-Salat · Geräucherter Aal auf Rührei · Grönlandkrabben auf Avocadoscheiben · Hähnchenbrustfilet mit Früchten · Heringsröllchen auf Radieschen · Hüttenkäse auf Obstsalat · Kasseler-Aufschnitt auf Gemüsesalat · Kaviar auf Ei · Kieler Sprotten auf Tomaten · Leberpastete, Frühstücksspeck und Champignons · Marinierter Hering · Matjes auf Apfelscheiben · Matjesfilets mit Preiselbeerschmand · Meerrettichstreifen auf Rindersaftschinken · Metthack mit Zwiebelringen · Mixed Pickles mit Schinken · Nachtmahl des Tierarztes · Nordseekrabben und Ei · Radieschen, Gurke und Räucherkäse · Roastbeef mit Remoulade und Röstzwiebeln · Rohes Ei und Zwiebeln auf Tatar · Rollwurst garniert mit Bratengelee · Schinkenbraten mit Kruste · Schnittkäse auf Rote-Bete-Salat · Sonne über Gudhjem · Spargel im gekochten Schinken · Sternschnuppen

Fangfrischer Fisch, schonend zubereitet, ist ein Genuss - und außerdem gesund! Reich an Vitaminen, Jod, Spurenelementen und den lebenswichtigen Omega-3-Fettsäuren ist er ein leckerer Fitmacher und unverzichtbar für eine ausgewogene Ernährung. Ob pikant und herzhaft oder zart und leicht, ob geräuchert, gebraten oder mariniert - an Variantenreichtum und Zubereitungsarten ist Fisch kaum zu übertreffen. Wer Fisch in allen seinen Facetten genießen möchte, wird in dem neuen Kochbuch von Günter Pump fündig. Viele köstliche und einfach zuzubereitende Rezepte für zahlreiche Fischarten aus Nord- und Ostsee, aus Flüssen und Seen bietet die Rezeptsammlung in handlichem Format. Sie enthält Fischgerichte von A wie "Aal blau" bis Z wie "Zander auf Sauerkraut", von dem traditionell-deftigen Bismarckhering bis zum luxuriösen Hummergericht, ergänzt jeweils mit Vorschlägen für passende Beilagen und appetitanregend fotografiert. Hier kommen Fischgenießer ins Schwärmen!

Um den Leuchtturm ranken sich viele Geschichten - wahre und unwahre. Alle haben sie etwas Unheimliches, Mystisches, das den Leser in ihren Bann zieht. Ronald Glomb hat ­Geschichten von Autoren aus Deutschland, England, Frankreich, Brasilien, Polen, Schweden, den USA und den Niederlanden zusammengetragen. Sie alle handeln von Gefahr, von der Allgegenwart des Fantastischen, vom Geheimnis des Universums und vom Tod mitten im Leben. Es sind Geschichten, in die man beim Lesen versinken kann, wenn draußen kalte Nebelwände den Geist des Leuchtturms heraufbeschwören.

Kunstvoll gearbeitete Handschuhe, Stulpen, Pulswärmer oder Manschetten gehörten früher in vielen Regionen zur Tracht. Ein besonderer Blickfang waren die mit bunten Perlen verzierten "Stäucherli" - so heißen die Halbhandschuhe in Franken. Sie haben einige Spezialistinnen animiert, sich der vergessenen Kunst des Perlenstrickens anzunehmen. Seit zwei Jahrzehnten suchen sie reizvolle alte Stücke zusammen, fotografieren und beschreiben sie. Bestände aus Franken bilden dabei den Schwerpunkt. Längst haben sie aber auch in anderen Regionen Vorlagen ausfindig gemacht. So entstand weit mehr als eine Regionalgeschichte dieses Accessoires, denn Mode waren solche Handschuhe früher allerorten. Das Buch stellt Beispiele aus rund zwanzig Orten in Deutschland und darüber hinaus vor. "Die gewöhnliche Beschäftigung der Damen der Gesellschaft, das Stricken, kann zugleich eine angenehme für sie werden, wenn sie etwas mehr als das Alltägliche von dieser Kunst verstehen." - So hieß es in einem Strickbuch von 1800. Darum findet der Leser hier vor allem eine ganze Reihe von Anleitungen, die zur näheren Beschäftigung mit der seltenen Handarbeit einladen. Denn es geht keineswegs um einen "alten Zopf", sondern um schicke und einzigartige Accessoires, die zugleich ein Stück Kulturgeschichte sind.

Faszination Leuchttürme: Überall auf der Welt weisen sie den Schiffen ihren Weg - seit vielen Jahrhunderten und bis heute. Dieser Adventskalender lädt ein zu einer imaginären Reise an die deutschen Küsten. Hinter seinen Türchen verbergen sich 24 Leuchttürme an Nord- und Ostsee - von Ostfriesland bis nach Mecklenburg-Vorpommern -, die jeweils in Text und Bild vorgestellt werden. Ein Geschenk, das die Herzen aller Freunde des Maritimen höher schlagen lässt.

Leuchttürme sind die Wächter der Meere. Seit Jahrhunderten haben sie als Navigationshilfen für die Schifffahrt eine herausragende Bedeutung. Dieses Buch "beleuchtet" auf unterhaltsame Art das Alltagsleben der Leuchtturmbesatzungen an den verschiedensten Standorten der Welt, die Entwicklung der Türme und ihrer Optik sowie die unterschiedlichen Seezeichen auf dem Wasser. Es berichtet anschaulich mit authentischen Quellen über schier übermenschliche Herausforderungen beim Bau und Erhalt von Leuchttürmen. Beschrieben werden Schicksale, Tragödien und Unglücke in der Geschichte der Leuchttürme sowie auch die Situation von Leuchtfeuern in den Weltkriegen. Auch die Darstellung von Leuchttürmen in der Kunst wird in den Blick genommen anhand von einzigartigen Gemälden, volkstümlicher Lyrik, Kunst- und Gebrauchsgegenständen sowie Büchern für Alt und Jung. Anekdoten rund um Leuchttürme in nah und fern sowie kurzweilige Schilderungen von Erstaunlichem, Abenteuerlichem, bislang weitgehend Unbekanntem gehören genauso zu diesem Lesebuch für die ganze Familie im besten Sinne des Wortes.

Wenn dat för de Minschen Wiehnachten gifft, mutt dat dit Fest ok för de Deerten geven.Un wenn för uns en Boom brennt, worüm nich ok för Peer un Köh, de uns doch dat hele Johr över to Siet staht? In Boomgorn (Baumgarten) tominst fiert de Kinner vör dat Wiehnachtsfest ­Lüttenwiehnachten för de Deerten.

Ach, wat is di dat doch blots för en Truerspeel! Vader Luitpold Löwenhaupt, Opernsänger un en Mann mit Grundsätz, hett al in' November en fief Kilo swore, lebenni Goos köfft. De schall as Festbraden den Wiehnachtsdisch verschönern. Basta! Man, he hett aver nich mit den lütten Peter rekent. De is dor pattu nich mit inverstahn, denn he un sien "Gustje" sünd intwüschen dicke Frünnen worrn. Sien Süster Elli un Gerda un he laat sik'n Barg infallen, wat dat hele Spektakel op't letzt doch noch en glückli End finnen deit. Twüschendörch streikt se, Mudder huult Snatt un Water und "Gustje" schriggt Zeter un Mordio. Man, wat geiht dat dor hooch her bi de Löwenhaupts so eben vör Wiehnachten. Disse to Harten gahn Geschicht vun Friedrich Wolf gellt al lang as en Wiehnachtsklassiker.

Spätestens seit der Antike ist das Baden im kalten Wasser als Mittel zur Abhärtung bekannt, zu einer organisierten Sportart hat sich das Winterschwimmen (Eisbaden) aber erst seit den 70er Jahren unseres Jahrhunderts entwickelt, und zwar schwerpunktmäßig im Bereich der neuen Bundesländer. Mit diesem Buch liegt jetzt eine umfassende Darstellung dieses extremen Sports vor. Zwei ausgewiesene Mediziner schreiben nach langjährigen wissenschaftlichen Untersuchungen über Praxis (Verhalten beim Eisbaden, Aufenthaltsdauer im Eiswasser) und Physiologie (Auswirkungen auf Wärmehaushalt und Kreislauf, Beeinflussung des Nerven- und Immunsystems) des Winterschwimmens und stellen die nachweislichen gesundheitlichen Auswirkungen regelmäßiger Ausübung vor. Daneben wird auch die Darstellung alternativer Abhärtungsmethoden wie Sauna und Kneipp nicht vergessen.

Auf Inseln spukt es immer ein bisschen mehr als auf dem Festland. Und so ist es nicht verwunderlich, dass Fehmarn hier eine wahre Fundgrube ist. Sagen um Hexen und Unterirdische, um Wiedergänger und Spukgestalten, um mythische oder historisch belegte Gestalten bilden den ersten Teil dieses Bandes. Die geschichtlichen Sagen ranken sich vor allem um den dänischen König Erich vom Pommern, der Fehmarn im Jahre 1420 eroberte und dem Erdboden gleichmachte, aber auch um den legendären König Christian IV. von Dänemark. Im zweiten Teil bilden rund vierzig Zauber-, Legenden- und Novellenmärchen sowie ein paar Schwänke einen repräsentativen Querschnitt durch die ungewöhnlich reiche Märchentradition dieser Insel. Im Anhang findet der Leser ein Quellenverzeichnis, ein Register aller auftretenden historischen wie fiktiven Personen und vor allem ein detailliertes Ortsregister, das als Orientierungshilfe für Einheimische und Feriengäste gleichermaßen wertvoll ist.

Die Herausgeberin lädt uns ein, die festlichen Tage unmittelbar vor der Jahreswende bei Theodor Fontane zu verbringen und somit ein Weihnachtsgast im 19. Jahrhundert zu sein. Denn auch Fontane bedeuten die Vorfreude auf das Fest, das familiäre und harmonische Beisammensein, die vielen Vorbereitungen ein besonderes Herausragen aus dem Alltag. Besonders in seiner Dichtung hat dieses Fest seine vielgestaltigen Spuren hinterlassen, denn vor allem in seinen Romanen vermag er, beim Leser ein behagliches weihnachtliches Gefühl zu wecken. Zeitgenössische Illustrationen und viele Farbabbildungen weihnachtlichen Schmuckes runden den Ausflug ins 19. Jahrhundert ab.

Theodor Storm selbst hat seine Märchendichtung außerordentlich hoch eingeschätzt. Seine sämtlichen Kunstmärchen sind in diesem Band zusammengefaßt: Hans Bär Hinzelmeier Die Regentrude Bulemanns Haus Der kleine Häwelmann Der Spiegel des Cyprianus

Dieses Buch stellt die vielfältige Region Nordfriesland in ihrer zeitlichen Dimension dar. Als Chronik verzeichnet es "große" Ereignisse, die dem Lauf der Zeit eine neue Richtung gaben, aber auch "kleine" Begebenheiten, in denen sich ihre Besonderheiten spiegeln. Ergänzend zur eigentlichen Chronik werden ausgewählte Ereignisse und Entwicklungen schlaglichtartig herausgegriffen und dargestellt. Nach einem Porträt des Kreises Nordfriesland werden drei große Bereiche in ihrem zeitlichen Ablauf gesondert behandelt: die Literatur, die bildende Kunst von Dr. Uwe Haupenthal und die Musik von Prof. Dr. Ulf Bästlein. Das Buch soll nicht nur Fakten und Daten vermitteln und als Nachschlagewerk dienen, sondern auch zum Blättern, Schmökern und Festlesen einladen. Über viele der im Buch genannten Personen finden sich nähere Angaben in dem in gleicher Ausstattung erschienenen Band "Nordfriesland - Menschen von A bis Z".

Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) ist nicht nur der bedeutendste Vertreter deutschsprachiger Dichtung, war nicht nur Literat und Wissenschaftler, sondern offensichtlich auch ein außerordentlicher Feinschmecker. Franz Grillparzer hauptete einmal, dass der große Meister zwar mitunter etwas Schlechtes geschrieben, jedoch nie schlecht gegessen habe. Fest steht: Essen war für Goethe keine Nebensache, sondern ein unverzichtbares Bedürfnis, weshalb seine Mahlzeiten meist sehr reichlich und überaus kultiviert waren. Der Genießer war zudem ein großer Gastgeber, der oft ausgesuchte Spezialitäten servieren ließ. Günter Pump hat in diesem Band einige kulinarische Raffinessen aus der Goethezeit zusammengestellt, die mit heutigen Zutaten zubereitet werden können. Fotografisch in Szene gesetzt, laden sie zum Nachkochen und festlichen Tafeln ein.

Seit 1860 waren die Vier- und Marschlande für die die Versorgung Hamburgs mit frischem Gemüse und Obst von erheblicher Bedeutung. In diesem ländlichen Raum im Südosten der Stadt bildete sich eine funktionierende, lokale Infrastruktur von Handwerks- und Dienstleistungsbetrieben heraus, die bis in die 1980er-Jahre Bestand hatte. Wie funktionierte dieses Netzwerk von Kleingewerben und wie meisterten die Betriebe die Herausforderungen des 20. Jahrhunderts? Auf diese Frage suchen die Ausstellung im Freilichtmuseum Rieck-Haus, der Außenstelle des Altonaer Museums, und das gleich-namige Buch Antworten, indem sie beispielhaft die Geschichte einer Straße in den Marschlanden dokumentieren: Am Elversweg in Hamburg Ochsenwerder gründeten ab 1924 ein Stellmacher, Schmied, Korbmacher, Schneider, Schlachter, Milchhändler, eine Wäscherin, Zimmerleute, Klempner, Elektriker und Maler eine neue Existenz. 2009 tragen Kinder und Enkel der Firmengründer als Zeitzeugen mit ihren Erinnerungen dazu bei, eine Vorstellung von 80 Jahren Arbeiten und Leben in der Region zu veranschaulichen.

Dreihundert Jahre schlesischer Weihnachtsdichtung - von dem Barocklyriker Friedrich von Logau über Joseph von Eichendorffund Gerhart Hauptmann bis zu Dichtern der Neuzeit - umfasst dieser Band. Es finden in ihm viele Formen der Darstellung und Gestaltung Berücksichtigung, die die Weihnachtszeit in Schlesien lebendig werden lassen. Einfache, schlichte Erinnerungen stehen dabei neben sprachlich vollendeter Weihnachtsdichtung.

Ob nun der Märchenalmanach "Das Wirtshaus im Spessart" von Wilhelm Hauff aus dem Jahr 1828 mehr Menschen als anderswo zum Erzählen angeregt hat oder ob nur besonders viele Sammler und Aufzeichner diesen Landstrich durchforstet haben, lässt sich nur vermuten. Auf jeden Fall sind aus den Wäldern des Spessarts und den zahlreichen größeren und kleineren Orten an Main und Kinzig so viele Texte überliefert, dass sie leicht mehrere Bände füllen. Hier wird eine abwechslungsreiche Auswahl von gut siebzig Sagen geboten, in denen sich Hexen und Zauberer, der Teufel, Zwerge und Riesen oder Wassergeister tummeln. Berichtet wird zudem von Spuk und von Toten, von Frevel und Sühne oder von Schätzen. Im zweiten Teil werden über zwanzig Märchen zum Besten gegeben, darunter viele Zauber-, Legenden- und Novellenmärchen, aber auch vereinzelte Tiermärchen, Schwänke oder Kettenmärchen.

Zwischen Memmingen und Mittelberg, Wangen und Füssen sollen in Burgruinen immer noch Schätze ruhen, weil verwunschene Jungfrauen nicht zu erlösen waren oder beim Graben das Schweigetabu verletzt wurde. Andere Schlösser oder Burgen sind der Sage zufolge in der Erde oder im Wasser versunken, weil sich ihre Bewohner einst auf irgendeine Weise versündigten. In dunklen Wäldern und abgelegenen Tälern zwischen Wertach, Iller und Bodensee sollen Spukgestalten ihr Unwesen getrieben haben, wie einsame Wanderer erlebt haben wollen. Das sind nur ein paar Facetten aus dem breiten Sagenspektrum des Allgäus. Doch die Volksüberlieferung ist sehr viel reicher, denn sie umfasst auch Zaubermärchen mit wunderbaren Helfern bis zu Schwänken und Schildbürgergeschichten. Das populärste Märchen ist sicherlich das von den sieben Schwaben, die auf ihrem Weg vom Norden in den Süden die aberwitzigsten Abenteuer bestehen müssen, während die anderen Märchen für viele Leser Neuentdeckungen sein dürften. Neben den genauen Quellenangaben im Anhang des Buchs finden sich zur besseren Orientierung auch ein Ortsregister und ein Personenregister.